01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
「Yuurakuen」就在有樂町站附近,食客可在裊裊炭香中品味傳統燒肉的滋味。餐牌上有採用鹿兒島牛A5級牛肉的カルビ,亦有上ロース、上ハラミ、上タン塩等經典優質部位。充分醃入醬汁的帶骨壺漬カルビ亦頗受歡迎,放在烤網上大火燒烤,別有一番滿足感。
內臟及各式單點菜式
店舖以內臟燒肉見稱,相關選擇亦相當豐富。除了人氣小腸內臟、しま腸上ホルモン,以及口感爽彈的上ミノ,還有蜂巢胃、ヤン和コブクロ等。燒肉之間可配上特製醬汁的センマイ刺或蒸蜂巢胃,再吃點白菜或青瓜泡菜,讓味道更有變化。
以湯品和麵食作結
用餐尾聲可選牛尾慢燉而成的白色コムタン湯、帶微辣的テグタン,或特選冷麵。店內供應生啤酒、マッコリ及燒酎Highball等飲品,適合慢慢享用燒肉與收尾菜式。店舖由傍晚營業至晚上,亦不時客滿,前往用餐前預先訂座會較安心。







