01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
有楽町駅のすぐ近くに構える「有楽苑」は、香ばしい煙とともに昔ながらの焼肉の醍醐味をしっかり味わえるお店です。お品書きには鹿児島牛のA5ランクを使用したカルビをはじめ、上ロースや上ハラミ、上タン塩といった定番の上質部位がずらりと並びます。しっかり味を染み込ませた骨付壺漬カルビも評判で、網の上で豪快に焼き上げるひとときは格別の満足感があります。
選び甲斐のあるホルモンと一品料理
ホルモン焼肉店として親しまれている通り、内臓系の品揃えも充実しています。人気の小腸ホルモンやシマ腸の上ホルモン、シコシコとした上ミノはもちろん、ハチノスやヤン、コブクロまで選べる幅広さが魅力です。焼き物の合間には、特製ダレで味わうセンマイ刺やハチノス蒸、白菜や胡瓜を漬けたキムチを挟むと、味わいのリズムがより豊かになります。
スープと麺類で締めくくる夜
食事の締めくくりには、牛テールをじっくり煮込んだ白いスープのコムタンや、ピリ辛のテグタン、特選冷麺が選べます。生ビールやマッコリ、焼酎ハイボールなどのグラスを傾けながら、お肉と〆の一品をゆっくり楽しむディナーに向いています。夕方から夜にかけて営業しており、混み合うことも多いため、訪れる際は事前の予約を入れておくのが安心です。
